大沼湖畔の朝７時の気温は－０．５℃と冷え込みました。 赤城山最高峰の黒檜山には雲がかかっていましたが、雲が流れると山肌は霧氷で白くなっていました。 大沼の岸辺の紅葉は色を増して一段と綺麗です。 黒檜山から右に目を移すと、 …

今朝も大沼に朝霧がいが立ちました。 山頂の白樺は葉を落とした木も多いですが、漸くモミジやカエデなどが色を増して赤が鮮やかになってきました。 登山はもちろん、静かな湖畔の散策もお楽しみください。 赤城山　湖畔の宿　青木旅館 …

今朝も赤城山大沼に朝もやが立ち、その中から向こう岸の錦に染まった山々が現われました。 覚満渕は草紅葉しています。 紅葉した木々の間から覗くコバルトブルーの小沼はとても静かで素敵です。 小沼からアンテナの立つ地蔵岳が良く見 …

赤城山の遅れていた紅葉もこのところの冷え込みで一気に色を増して見頃を迎えています。 宿泊された方々が「大沼湖畔はもちろん今朝は小沼も覚満渕もとても綺麗だった」と口々に言っていました。 赤城山からの帰り道の夕焼けの中のドラ …

今朝も冷え込んで朝７時の湖畔の気温はマイナス２度で、朝靄もたっていました。 桟橋が霜で真っ白でした。 大沼は風がなくて色づき始めた山が鏡のような湖面に綺麗に映っていました。 今夏の猛暑で葉が焼けてしまった木もあり、心配し …

遅れていた紅葉がこのところの寒暖差で漸く色づき始めました。 見頃は来週～再来週くらいになるでしょう。 ヤマボウシやドウダンツツジなどの実も実っています。　散策にお出かけください。 赤城山　湖畔の宿　青木旅館   …

朝気温が３度まで下がり、大沼に朝靄が立ち込めました。 三連休の真ん中で大勢の釣り人が朝霧の中を船出していきました。 赤城山　湖畔の宿　青木旅館  

１０月に入って猛暑から一転木枯らしの吹く寒い日になりました。 今年も大沼湖畔に佇むお地蔵様にご供養と安全祈願を執行していただきました。 お地蔵様の脇にりんどうが一輪咲いていました。 青木旅館の猿田彦大神とお稲荷様もご供養 …

釣り人の内田誠さんから「ワカサギのエスカベッシュ（洋風南蛮漬け）」の作り方を教えていただきました。   ワカサギの天ぷらや唐揚げを使って洋風の南蛮漬けを作りましたのでご紹介します。 ワカサギエスカベッシュのレシ …

ワカサギ博士の久下敏宏さんからワカサギの新レシピが届きました。 皆さんも大沼で釣り上げたワカサギをお料理して味わってみてください。   9/28にメガサギ（全長13~15cm）を含むデカサギ（全長11~13cm …